В рамках оказания платных услуг специалистами лаборатории оценки качества зерна, продуктов его переработки и семеноводства Нижегородского референтного центра Россельхознадзора выявлено несоответствие семян гороха кормового из Нижегородской области требованиям ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна».
В поступившей пробе была обнаружена зараженность семян гороховой зерновкой в скрытой и явной форме. Согласно требованиям ТР ТС 015/2011 зараженность вредителями зернобобовых культур на кормовые цели не допускается, кроме зараженности клещом не выше 20 экз/кг.
Гороховая зерновка – это жук овальной формы, длиной 4-5 мм. Цвет черный, покрыт желтыми, ржаво-серыми волосками, с белым крестообразным рисунком на конце брюшка. Жук может хорошо летать.
Гороховая зерновка является монофагом, т.е. повреждает горох посевной и полевой (пелюшку).
Все развитие зерновки происходит в одной горошине; в год развивается одно поколение. Самки откладывают яйца на молодые бобы. После выхода из яйца личинка сразу проникает внутрь боба, а вскоре и в недоразвитое зерно, где впоследствии происходит полное развитие личинки, куколки и жука.
У созревших зерен входное отверстие личинки заметно в виде небольшой черной точки. Заселенные плоды внешне неотличимы от неповрежденных. После выхода жука в горошине остается круглое отверстие правильной формы.
Низкие температуры гороховая зерновка переносит достаточно хорошо и при перезимовке в холодных хранилищах и в природе не погибают.
Повреждение семян гороха данным видом вредителей снижает массу семян и вызывает потерю всхожести. Пораженные зерна теряют до 40% своего веса. Кроме этого, поврежденное зерно запрещается использовать для продовольственных и кормовых целей из-за накопления в нем токсичного алкалоида кантаридина.
Основными способами борьбы с гороховой зерновкой являются: своевременная обработка и обеззараживание семенного гороха; применение инсектицидов в поле; подготовка хранилищ перед приемкой и размещением зерна на хранение в виде зачистки и последующей дезинсекции; проведение постоянного контроля за зараженностью насекомыми и клещами.