Выявлено 12 партий продукции, не соответствующих качеству

В период с 27 — 31 июля 2020г. в рамках оказания платных услуг специалисты лаборатории оценки качества зерна, продуктов его переработки и семеноводства ФГБУ «Нижегородский референтный центр Россельхознадзора» выявили 12 партий продукции, не отвечающие по качеству требованиям нормативных документов:

— 5 проб муки пшеничной хлебопекарной высшего и первого сорта не соответствовали требованиям ГОСТ 26574-2017 «Мука пшеничная хлебопекарная.  Технические условия» по показателю «количество клейковины» (факт. 25,2 %-  26,0% при норме не менее 28,0 %, 30,0%);

— 5 проб крупы не соответствовали требованиям ГОСТ по крупности  и испорченным зернам;

— 2 пробы пшеницы не соответствовали требованиям ГОСТ по показателю «влажность» (факт. 16,8 % при норме не более 14,0 %);

По результатам проведенных исследований заказчикам выданы протоколы испытаний для принятия мер.