Три партии крупы не отвечают по качеству

В период 20-23 апреля в рамках оказания платных услуг специалисты лаборатории оценки качества зерна, продуктов его переработки и семеноводства ФГБУ «Нижегородский референтный центр Россельхознадзора» выявили 3 партии крупы, не отвечающей по качеству требованиям нормативных документов:

— крупа пшено шлифованное, первый сорт не соответствовала требованиям ГОСТ 572-2016 «Крупа пшено шлифованное. Технические условия» по содержанию показателя «минеральная примесь» (факт. 0,2 % при норме не более 0,05 %). Изготовитель крупы – Саратовская область;

— хлопья овсяные Геркулес не соответствовали требованиям ГОСТ 21149-93 «Хлопья овсяные. Технические условия» по показателю «цветковые пленки» (факт. 0,2 %, при норме не более 0,05 %). Изготовитель крупы – Нижегородская область;

— крупа манная марки М не соответствовала требованиям ГОСТ 7022-97 «Крупа манная. Технические условия» по показателю «крупность» (факт. проход через сито №23 – 14,6 %, при норме не более – 8,0 %; проход через сито № 41/43 – 2,7% при норме не более 2,0 %). Изготовитель крупы – Омская область.

Все исследованные пробы крупы были отобраны представителями организации при проведении мониторинга в лечебных учреждениях Министерства здравоохранения Нижегородской области

По результатам проведенных исследований организации выданы протоколы испытаний для принятия мер.