Отчет о работе лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы и диагностики в период с 16.09.19 по 20.09.19

За прошедшую неделю с 16.09 по 20.09.2019 г. в лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы и диагностики в ходе выполнения государственных работ (пищевой мониторинг и государственное задание ) были выявлены отклонения по микробиологическим показателям: в мясе птицы обнаружены листерии, молоке сыром коровьем — превышение по показателям КМАФАнМ и соматические клетки.
Всего положительных -7 проб .