В рамках исполнения услуг сверх государственного задания сотрудниками лаборатории химико-токсикологических исследований было выявлено:
– в двух образцах сыра содержание массовой доли влаги не соответствует ГОСТ 31690-2013 Сыры плавленые. Общие технические условия Вид исследования
– один образец рыбы не соответствует по массовой доле влаги согласно ТУ
– один образец пресервов из кальмара не соответствует по содержанию бензойной кислоты согласно ТР ТС 029/2012 – Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных»
НИЖЕГОРОДСКИЙ ФИЛИАЛ