Несоответствие зерна и крупы по качеству

В рамках оказания платных услуг специалистами лаборатории оценки качества зерна и продуктов его переработки и семеноводства выявлено 5 положительных исследований в 4 пробах, поступивших от разных организаций Нижегородской области:
— 3 пробы зерна не соответствовали требованиям ГОСТ по влажности и зараженности вредителями;
— 1 проба хлопьев овсяных Геркулес не соответствовала требованиям ГОСТ 21149-93 по влажности (факт. 13,8%, при норме не более 12,0%).
Повышенная влажность приводит к ухудшению качества крупы по запаху, может появиться зараженность вредителями.
Заявителям выданы протоколы испытаний.