Несоответствие масла сливочного по показателям ГОСТа

В рамках исполнения услуг сверх государственного задания сотрудниками лаборатории химико-токсикологических исследований ФГБУ «Нижегородский референтный центр Россельхознадзора» было выявлено:

– один образец «Сливочное масло “Крестьянское” 72,5%» не соответствует по показателю «Соотношение метиловых эфиров жирных кислот» согласно ГОСТ 32261-2013 – Масло сливочное.Технические условия.