В рамках исполнения услуг сверх государственного задания сотрудниками лаборатории химико-токсикологических исследований было выявлено:
– один образец «Жмых подсолнечный» не соответствует по показателям качества на «Массовая доля влаги и летучих веществ», «Массовая доля сырого жира в пересчете на абсолютно сухое вещество», «Массовая доля сырого протеина в пересчете на абсолютно сухое вещество» согласно ГОСТ 80-62 Жмых подсолнечный. Технические условия.
Жмых подсолнечный представляет собой остатки ядра семян подсолнечника в результате отжима из них масла. Жмых является ценной высокобелковой добавкой для производства комбикормов. Подсолнечный жмых можно использовать в рационе любых видов животных, главным образом как источник протеинов, качество которых гораздо выше, чем у зерна злаковых культур.