В рамках исполнения услуг государственного задания (пищевой мониторинг) сотрудниками лаборатории химико-токсикологических исследований было выявлено:
– три образца мяса птицы не соответствуют по содержанию метаболитов нитрофуранов (метаболит фурацилина – СЕМ) согласно ТР ТС 021/2011 – Технический регламент Таможенного союза “О безопасности пищевой продукции”
В рамках исполнения услуг сверх государственного задания сотрудниками лаборатории химико-токсикологических исследований было выявлено:
– два образца муки пшеничной не соответствуют по содержанию массовой доли золы согласно ТУ
– в одном образце жмыха массовая доля жира не соответствует ГОСТ 10974-95 Жмых льняной. Технические условия.
– один образец воды по физико-химическим показателям не соответствует СанПиН 2.1.4.1074-01
– один образец икры пробойной не соответствует по содержанию бензойной кислоты согласно ТР ТС 029/2012