Несоответствие крупы по безопасности и качеству

За прошедшую неделю в рамках оказания платных услуг специалистами лаборатории оценки качества зерна и продуктов его переработки и семеноводства выявлено 1 положительное исследование в пробе пшена шлифованного, поступившей от организации Нижегородской области:

— проба пшена шлифованного не соответствовала требованиям ГОСТ 572-2016 по показателю «влажность» (факт. 15,4% при норме не более 14,0%).

Заявителю выдан протокол испытаний.

В рамках оказания государственных услуг выявлено 2 положительных исследования в 2-х пробах крупы, отобранных государственными инспекторами при проведении плановых проверок учреждений Министерства здравоохранения Нижегородской области:

— проба крупы перловой массой 75 кг не соответствовала требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по зараженности вредителями;

— проба крупы манной марки М массой 30 кг не соответствовала требованиям ГОСТ 7022-97 по крупности.

Управлению Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл выданы протоколы испытаний для принятия мер.