Девять партий продукции не отвечают по качеству требованиям нормативных документов

В период с 20 -24 июля 2020г. в рамках оказания платных услуг специалисты лаборатории оценки качества зерна, продуктов его переработки и семеноводства ФГБУ «Нижегородский референтный центр Россельхознадзора» выявили 9 партий продукции, не отвечающие по качеству требованиям нормативных документов:

— 1 проба хлопьев овсяных Геркулес не соответствовала требованиям ГОСТ 21149-93 «Хлопья овсяные.  Технические условия» по показателю «сорная примесь» (факт. 0,44 % при норме не более 0,35 %);

— 2 пробы муки пшеничной хлебопекарной сорт — Высший не соответствовали требованиям ГОСТ 26574-2017 «Мука пшеничная хлебопекарная.  Технические условия» по показателю «количество клейковины» (факт. 25,2 % при норме не менее 28,0 %) и показателю «белизна» (факт. 51,1 усл.ед.РЗ-БПЛ при норме не менее 54,0);

— 2 пробы крупы манной марки М не соответствовали требованиям ГОСТ 7022-97 «Крупа манная.  Технические условия» по показателю «крупность» (факт: проход сита №23 – 10,2%, 17,5 % при норме: не более 8,0%);

— 1 проба гороха шлифованного колотого не соответствовала требованиям ГОСТ 6201-68 «Горох шлифованный.  Технические условия» по показателю «мучка и сечка» (факт. 0,04 % при норме не допускается);

— 2 пробы пшеницы пророщенной не соответствовали требованиям СТО по показателю «влажность» (факт. 8,6 % при норме не более 7,0 %);

— 1 проба пшена шлифованного не соответствовала требованиям ГОСТ 572-2016 «Крупа пшено шлифованное.  Технические условия» по показателям «испорченные и поврежденные ядра» (факт: 0,6% и 0,8% при норме не более 0,4% и 0,6%).

По результатам проведенных исследований заказчикам выданы протоколы испытаний для принятия мер.