Директор Нижегородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» Ирина Петрова провела переговоры на фабрике мороженого в Нижегородской области

28 января 2025  года директор Нижегородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» Ирина Петрова и заместитель директора Дмитрий Щербаков   встретились  с руководством фабрики мороженого «Колибри» в г. Бор Нижегородской области.

Представители  Нижегородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» посмотрели процесс производства на предприятии и обсудили вопросы дальнейшего сотрудничества.   На  рабочей  встрече   были обсуждены вопросы взаимодействия  в рамках производственного контроля  на  базе многопрофильной  Нижегородской  лаборатории   для  обеспечения безопасности  и  качества пищевой продукции.

Руководство фабрики мороженого «Колибри» проявило заинтересованность  в увеличении объема исследований на базе Нижегородской испытательной лаборатории своей продукции для экспорта в Китай, Азербайджан и страны Таможенного Союза.