3 июля 2024 года студенты Нижегородского государственного агротехнологического университета (НГАТУ) посетили Нижегородский филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ». В рамках визита студенты были приглашены на экскурсию по различным отделам института.
В химико-токсикологическом отделе студенты НГАТУ узнали о методах анализа и контроля химических веществ, используемых в сельском хозяйстве, включая пестициды и другие агрохимикаты. Сотрудники отдела рассказали о безопасности при работе с этими веществами и о важности соблюдения соответствующих норм и стандартов.
В отделе пищевой микробиологии и молекулярных исследований студенты университета познакомились с современными методами исследования микроорганизмов, влияющих на качество продуктов питания, и узнали о том, как эти методы могут использоваться для улучшения безопасности и качества пищевых продуктов.
В отделе карантина растений, качества зерна и семян студенты НГАТУ узнали о важности контроля качества семян и растений для предотвращения распространения вредных организмов и болезней. Вместе с сотрудниками отдела они обсудили роль карантина в защите сельского хозяйства от потенциально опасных видов растений и животных.
Экскурсия по отделам Нижегородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» дала уникальную возможность студентам НГАТУ познакомиться с работой одного из ведущих научных учреждений в области ветеринарии и защиты животных. Это поможет им лучше понять современные методы и подходы к обеспечению безопасности и качества продуктов питания, а также даст ценный опыт для их будущей карьеры.