Директор Нижегородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» провела встречи с ведущими предприятиями Нижегородской области

14 мая 2024 года директор Нижегородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» Ирина Петрова  встретилась с руководством ведущих предприятий Нижегородской области.

Одним из предприятий стал крупнейший производитель мясной продукции и колбас Чернышихинский мясокомбинат, являющийся постоянным партнером Нижегородского филиала  ФГБУ «ВНИИЗЖ». На встрече  были обсуждены вопросы взаимодействия  в рамках производственного контроля и достигнуты договоренности об увеличении объема   в рамках лабораторных исследований для обеспечения безопасности  и качества пищевой продукции.

Следующим предприятием стал один из крупнейших центров по переработке молока «Княгининское молоко». Директор Нижегородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» Ирина Петрова провела аудит  в преддверии подготовки продукции данного предприятия на экспорт в страны ЕС.  В ходе встречи были  внесены изменения в программу контроля качества выпускаемой продукции. В рамках переговоров также было обсуждено увеличение сотрудничества в рамках лабораторных исследований для обеспечения безопасности пищевой продукции данного предприятия  как внутри страны, так и на экспорт.