Специалисты Нижегородской испытательной лаборатории ФГБУ “ВНИИЗЖ” исследовали заквасочную культуру
В рамках производственного контроля сотрудники химико-токсикологического отдела Нижегородской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» исследовали образец заквасочной культуры, в составе которой в…