5 ноября 2024 года в Нижегородскую испытательную лабораторию ФГБУ «ВНИИЗЖ» поступили образцы от трех партий свежего имбиря, отобранные в ходе мероприятий в отношении импортной подкарантинной продукции инспекторами Россельхознадзора на складе временного хранения ООО «Технопром» в г. Дзержинске Нижегородской области.
Специалисты отдела карантина растений, качества зерна и семян Нижегородской испытательной лаборатории провели весь спектр энтомологических и гельминтологических исследований. Карантинных объектов обнаружено не было.
На основании заключения аккредитованного органа инспекции ФГБУ «ВНИИЗЖ» Управлением Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл был оформлен акт государственного фитосанитарного контроля на продукцию, и более 39 т корня свежего имбиря из Бразилии и Китая выпущены в обращение на территории РФ.
Для сведения. Об уникальных свойствах имбиря известно с давних времён. Имбирный корень содержит белки, жиры, углеводы, некоторые витамины, аскорбиновую и никотиновую кислоты, большое количество минеральных веществ, таких как магний, железо, кальций, натрий, калий, цинк.
Приём имбирного корня практически полностью восстанавливает нехватку витаминов в организме и предотвращает появление простудных заболеваний.
Особенно полезен имбирь в холодное время года, когда иммунитет организма снижается и появляется опасность заражения простудными болезнями, для снятия симптомов простуды и кашля. Когда нет времени заваривать и принимать имбирный чай, можно взять небольшой кусочек имбиря и просто разжевать его, эфирные масла подействуют благоприятно на больное горло и ускорят процесс выздоровления.