В период с 7 по 14 марта 2025 года сотрудники Нижегородской испытательной лаборатории подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных» провели исследования образцов мороженого, отобранных от одной партии общим весом 8 т, предназначенного для экспорта в Узбекистан.
Нижегородское мороженое было исследовано на микробиологические и химико-токсикологические показатели безопасности – наличие бактерий группы кишечной палочки, сальмонеллы, листерии, токсичных элементов и другие.
Отбор проб был произведен сотрудниками Управления Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл в рамках осуществления контроля за экспортными поставками.
Результаты проведенных экспертиз показали, что вся продукция соответствует необходимым требованиям страны-импортера.
Потребители отмечают высокое качество нижегородской продукции и заинтересованы в дальнейшем сотрудничестве с Нижегородской областью.