28 февраля 2025 года директор Нижегородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» Ирина Петрова в рамках рабочего визита встретилась с руководством одного из ведущих предприятий Нижегородской области в г. Заволжье – ИП Фуфина Н.В. Встреча прошла в рамках совместной работы с Управлением Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл.
На встрече присутствовали начальник отдела пограничного ветеринарного контроля на Государственной границе Российской Федерации и транспорте Управления Россельхознадзора по Нижегородской области и Республики Марий Эл Игорь Зюзин и заместитель директора Нижегородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» Дмитрий Щербаков.
Проведено обследование предприятия на право экспорта мясной продукции (пельмени, хинкали, котлеты и другие мясные полуфабрикаты) в Абхазию, Узбекистан, Таджикистан, Туркменистан.
В ходе обследования дана оценка санитарного состояния предприятия и цехов производства продукции. Особое внимание уделялось прослеживаемости продукции на всех этапах производства полуфабрикатов.