С начала 2024 года специалисты химико-токсикологического отдела Нижегородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» провели 2676 исследований 446 проб фруктов и овощей импортной подкарантинной продукции. Фрукты и овощи были вывезены из Азербайджана, Нидерландов, Италии, Турции, Китая, Таджикистана и Узбекистана.
Исследования включали проверку на наличие вредных веществ, пестицидов, тяжёлых металлов и других опасных компонентов, которые могут представлять угрозу здоровью потребителей.
Проведение таких проверок является важной частью обеспечения безопасности пищевых продуктов и соответствия их установленным стандартам качества. Результаты этих исследований помогают предотвратить попадание на прилавки магазинов некачественных и потенциально опасных товаров, обеспечивая тем самым защиту здоровья населения.