С начала ноября текущего года в химико-токсикологический отдел Нижегородской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» поступило 55 образцов фруктов и овощей на проверку соответствия требованиям безопасности, предусмотренным Техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
Образцы исследовались на наличие, в том числе кадмия, свинца, мышьяка, ртути, различных пестицидов и генетически модифицированных организмов (ГМО), а также на санитарно-паразитологические показатели.
В общей сложности проведено более 500 исследований, в результате которых установлено, что направленные на проверку овощи и фрукты безопасны для потребителя.
Информация об итогах испытаний внесена в автоматизированную систему «ВЕСТА» и доведена до заказчиков проведенных работ.
Провести лабораторные испытания на качество и безопасность пищевой продукции с выдачей протокола возможно в Нижегородской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» (конт. тел. 8(831)234-01-00).