О работе ветеринарной лаборатории

В рамках исполнения государственного задания по государственной услуге «Лабораторные исследования по показателям безопасности и качества сырья и продукции животного происхождения, кормов», сотрудниками лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы и диагностики при исследовании образцов, отобранных госинспекторами ТУ Россельхознадзора, были выявлены следующие отклонения:

В одной пробе мяса свинины, одной пробе мясных полуфабрикатов и в шести пробах молочной продукции обнаружены бактерии группы кишечной палочки;

В четырёх пробах молока сырого коровьего обнаружено превышение по показателю КМАФАнМ.