О работе ветеринарной лаборатории

В рамках исполнения государственного задания по государственной услуге «Лабораторные исследования по показателям безопасности и качества сырья и продукции животного происхождения, кормов», сотрудниками лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы и диагностики при исследовании образцов, отобранных госинспекторами ТУ Россельхознадзора были выявлены следующие отклонения:

В одной пробе полуфабрикатов из мяса свинины обнаружены патогенные микроорганизмы Listeria monocytogenes.

В рамках исполнения Плана государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов, сотрудниками лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы и диагностики при исследовании образцов, отобранных госинспекторами ТУ Россельхознадзора, были выявлены следующие отклонения:

В четырёх пробах молока сырого коровьего обнаружено превышение по показателю КМАФАнМ.