26 и 27 августа 2025 года сотрудники Нижегородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» успешно завершили двухдневное обучение, организованное на базе Областной ветеринарной лаборатории Нижегородской области. Темой мероприятия стали «Требования к организации органолептических исследований в испытательных лабораториях».
Главным лектором на обучении выступил действующий эксперт Россаккредитации, специалист высокого уровня Павел Коротаев. Участники получили актуальные знания и практические рекомендации по проведению органолептического контроля продуктов животного происхождения.
Мероприятие прошло продуктивно и позволило специалистам повысить уровень квалификации и укрепить профессиональные компетенции.
ФГБУ «ВНИИЗЖ» активно способствует повышению качества ветеринарно-санитарных мероприятий, внедряя передовые технологии и обеспечивая безопасность продукции животноводства.