Химико-токсикологический отдел Нижегородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» провел комплекс работ по исследованию пищевых продуктов и сырья сельскохозяйственного назначения.
За 8 месяцев 2025 года специалистами лаборатории были проведены исследования следующих направлений:
— Сертификационные испытания: проверено 2950 образцов продукции на безопасность и качество.
— Пищевой мониторинг: исследовано 267 проб продовольствия, проведено 11243 анализа, выявлено наличие нежелательных веществ в 28 образцах.
— Государственный мониторинг качества зерна: изучены показатели зерновой продукции по 396 пробам.
— Производственный контроль и платные услуги: выполнено исследование 3948 проб сельскохозяйственной продукции и кормов (проведено 37149 анализов).
— Мониторинг плодородия почв и техногенных загрязнений: осуществлено 2160 исследований по определению токсичных элементов в почве и воде, выявлены нарушения экологического баланса в 59 случаях.
По результатам проведенных испытаний специалисты подтвердили высокий уровень защиты потребителей региона от некачественных товаров и обеспечили соблюдение санитарных норм. Лаборатория продолжает свою работу по обеспечению безопасности населения и контролю над качеством агропродукции.