В Нижегородской области проходит госмониторинг озимой и яровой пшеницы нового урожая 2025 года на основании плана, утверждённого Заместителем Министра сельского хозяйства Российской Федерации от 21.05.2025 № АР-1292.
По состоянию на 26 августа 2025 года Нижегородской испытательной лабораторией ФГБУ «ВНИИЗЖ» было исследовано 269 проб озимой и яровой пшеницы, отобранных от партий общим объёмом 261,007 тыс. т. Этот объем составляет около 33,8% от фактического валового сбора (771,749 тыс. тонн).
Результаты исследований показали, что:
— 34,7 % проверенного зерна (90,479 тыс. т) соответствует 3 классу,
— 48,8 % (127,284 тыс. т) соответствует 4 классу;
— 16,6 % (43,244 тыс. т) соответствует 5 классу.
По окончании лабораторных исследований получены заключения о соответствии мягкой пшеницы требованиям ГОСТ 9353-2016 «Пшеница. Технические условия».